Olá meninas! O post de hoje está uma delícia! Com certeza todas vocês sentem vontade de comer uma coisa gostosa, mas claro que rola aquela preguiça de fazer né? haha comigo é super assim e por isso, quando aprendi a fazer esse bolo com a minha vó tive que vir dividir a receitinha com vocês.
É rápida, fácil e usa apenas quatro ingredientes, mas o resultado final é muito bonito e fica parecendo que foi algo bem trabalhoso! Confiram:
INGREDIENTES
Um pão de ló (você escolhe o tamanho), 800 gramas de leite condensado, corante (a cor você pode escolher), um chocolate pequeno.
COMO FAZER
O primeiro passo é fazer um brigadeiro branco com todo o leite condensado e colocar o corante. Indico aquele da foto porque ele é bem pigmentado e você não precisa usar muito para ter uma cor legal.
Depois disso você precisa cortar o pão de ló ao meio. Pegue uma faca grande faça com cuidado.
Esse passo é opcional, mas se você quer que o bolo fiquei com aquela textura "molhadinha" sugiro que pegue um pouco de leite e despeje numa vasilha, coloque um pouquinho de leite condensando e com o auxílio de uma colher vá molhando a superfície do pão de ló.
Depois disso recheie o bolo com o brigadeiro rosa. Faça uma camada bem cheia hein?
Tampe o bolo com a outra parte e cubra-o por inteiro com o resto do recheio.
RESULTADO FINAL
Para finalizar rale o chocolate em cima e dos lados.
Gente, uma coisa que quero salientar é que o pão de ló praticamente não tem gosto, mas quando recheado - e molhado - ele fica realmente muito bom! Você pode fazer diversos recheios para esse bolo que sempre vai ficar uma delícia.
Gostaram da receita? Já conheciam essa dica? Se fizerem contem o que acharam e mandem fotos, beijos!