Olá pessoal! Trouxe hoje mais uma receita para vocês. Ultimamente venho cozinhando bastante e sempre pego as receitinhas na internet, mas uma que nunca conseguia fazer era nega maluca, sei lá, dava sempre errado, eu fazia como dizia a receita e dai quando tirava do forno e ia comer: batumado. Sempre sempre sempre! Mas isso mudou, amém. E ontem eu consegui fazer um bolo delicioso e super fácil, até me surpreendi haha
O passo-a-passo dessa vez não é em vídeo, porque foi tudo de ultima hoje e não tinha ninguém para filmar, mas fotografei tudinho pra vocês e acho que vocês vão adorar, sei que é melhor ver vídeos de receita, mas dessa vez não deu mesmo! Só que gente,é tão fácil que com certeza você vai conseguir fazer, vejam:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite morno, 1 xícara (chá) de achocolatado/chocolate em pó, 3 ovos, 4 (sopa) colheres de margarina, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Como fazer:
O primeiro passo é bater os líquidos no liquidificador.
Depois você vai colocando os outros ingredientes (deixe o fermento químico por último). Uma observação é que a massa pode ficar bem grossa e o liquidificador não conseguir bater direito, então vá colocando o resto dos ingredientes aos poucos e também bata um pouco com a colher para ajudar, mas se o seu liquidificador for bem potente não terá esse problema. Após isso despeje a mistura na forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno na temperatura de 180 ºC. O tempo, bem, geralmente entre 40-45 minutos, mas eu fiquei fazendo o teste do palito (e deu certo): quando já tiver corando o bolo você coloca o palito de dentes, se ele sair totalmente limpo está pronto.
Aqui como ficou, aqueles furos são onde eu colocava o palito kk Até fiz um maior pra ter certeza, não queria outro bolo batumado!
Finalizei com uma cobertura de brigadeiro, não deixei chegar ao ponto do brigadeiro, mas quase, ficou bem consistente porque não coloquei uma lata inteira de leite condensado. Sugiro deixarem mais "fluida" para que vocês façam uns furos no bolo e a cobertura escorra para dentro. Para dar um charme despejei um saquinho de confeitos de coração, adoro usá-los nas minhas receitas (quem lembra do brigadeirão?) porque fica muito lindo!
Enfim pessoal, a receita de hoje é essa! Eu super recomendo vocês fazerem esse bolo, é bem fácil e a massa fica muito gostosa, bem fofinha e você não vai querer parar de comer. Gostaram? Já conheciam a receita, tem alguma receita fácil que eu poderia trazer aqui pro blog? Comentem! Beijos.
